Evde Tereyağlı Peynirli Poğaça Yapımı: Pratik ve Lezzetli Tarif!

Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır?

Peynirli Poğaça Malzemeleri:

1. 1 paket yaş maya
2. 1 su bardağı süt
3. 4 yemek kaşığı yoğurt
4. 1 su bardağı sıvıyağ
5. 4 yemek kaşığı şeker
6. 1 çimdik tuz
7. 1 adet yumurta (sarısı üzerine)
8. Aldığı kadar un
9. Peynir, maydanoz
10. Susam

Derin bir yoğurma kabına maya, süt, şeker, yoğurt, yumurta akı ve sıvıyağ alınarak maya hareketlenene dek iyice karıştırılır. Sıvı malzemelere yavaş yavaş un eklenip yoğrulur. Tuz eklenerek hamur elden çıkmayacak yumuşaklıkta olana kadar yoğrulur ve 40 dk. mayalanmaya bırakılır. Peynirli iç hazırlanır ve poğaçalara iç konularak pişirilir. Servis için susam serpilir.

Evde Tereyağlı Peynirli Poğaça Tarifi

Malzemeler:

• 150 gr tereyağı
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un
• Susam
• Peynirli iç harç

Puf Puf Kabaran Peynirli Poğaça Tarifi

Puf puf kabaran poğaçalar için maya, ıslak malzemeler ve tepsi mayası önemlidir. Hamurun mayalanma süreci tamamlandıktan sonra tepsi mayası için 80 derece fırında 10-15 dk bekletilir. Sonrasında pişirilir ve servis edilir.

Kıyır Kıyır Peynirli Poğaça Tarifi

Kıyır kıyır ağızda dağılan poğaçalar için yumurta, yoğurt, süt, sıvı yağ, tuz, kabartma tozu ve un kullanılır. Hazırlanan hamura peynirli iç harç eklenir ve pişirilir.

Poğaça Çeşitleri Nelerdir? En Çok Bilinen Poğaça Çeşitleri…