Evde En Lezzetli Patates Salatası Nasıl Yapılır?

Patates Salatası Nasıl Yapılır?

Patates salatası en kolay yapılan yemekler arasında kendine yer bulur. Aslında bir salata gibi görünse de oldukça doyurucu bir lezzet sunar. Malzemeler arasındaki uyum da takdire şayan. Ayrıca mevsim fark etmeksizin her daim tüketilebilir olması da ayrı bir artıdır.

Patates salatası yapmak için sadece birkaç malzeme ve baharat yeterlidir. Klasik bir patates salatası her damakta ayrı bir sevgi uyandırır. Ayrıca farklı malzemeler ekleyerek yeni ve ilgi çekici versiyonlar da hazırlamak mümkündür.

Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Evde patates ve birkaç yeşillik bulunduran herkes kolayca patates salatası yapabilir. Malzemelerin çeşitliliği ve baharatların miktarı tamamen kişisel zevklere göre ayarlanabilir. İşte gerekli malzemeler:

– 2 litre su (patatesleri haşlamak için)

– 7-8 adet patates

– 5-6 dal taze soğan

– Bir tutam maydanoz

– 1 tatlı kaşığı tuz

– 1 tatlı kaşığı sumak

– 1 çay kaşığı karabiber

– 1 adet limonun suyu

– 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Evde En Güzel Patates Salatası Tarifi

Patates salatası yapımına başlamadan önce malzemeleri hazırlayarak işe koyulabilirsiniz. Patates dışında farklı eklemelerle kendinize özgü bir tarif oluşturabilirsiniz. Nane, dereotu gibi eklemelerle lezzeti artırabilirsiniz. Özellikle taze soğan patates salatasına ayrı bir lezzet katar.

1- Öncelikle tencereye su koyarak ısıtın. Su kaynadıktan sonra patatesleri içine atıp haşlamaya başlayın. Yaklaşık 20-25 dakika sonra patateslere bıçakla batırarak pişip pişmediğini kontrol edin. Haşlanan patatesleri süzüp soğumaya bırakın.

2- Taze soğan ve maydanozu ince ince doğrayın. Patatesleri küp şeklinde kesip derin bir kaba alın. Doğranmış yeşilliklerle karıştırıp baharatları ekleyin.

3- Limon suyu ve zeytinyağını ekleyerek malzemeleri güzelce karıştırın. Dilerseniz hemen servis yapabilir ya da buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz.

Patates Salatası Tarifi Püf Noktaları

– Patatesler salatada hafif diri kalacak şekilde haşlanmalıdır, fazla yumuşamamalıdır.

– Baharatları damak zevkinize göre ayarlayarak patates salatanızı kişiselleştirebilirsiniz.