Şırnak’ın Gizli Hazineleri: Lezzetli Yemekler ve Eşsiz Hediyelikler
Şırnak’ın Neyi Meşhur?
Şırnak özellikle mutfak alanında oldukça gelişmiştir. Aynı zamanda tarım ve hayvancılık da ön plana çıkmaktadır. Burada arpa, buğday, üzüm, mercimek ve pamuk ekimi yapılmaktadır.
Şırnak’ın En Meşhur Yemekleri Neler?
Şırnak farklı ve zengin mutfağı ile her damağa uygun yemekleri ile dikkat çekiyor. Şırnak usulü içli köfte olarak da bilinen Kutlık bu bölgede en çok sevilen yemeklerden birisidir. Özellikle perde pilavı, bakır tencerede pişirilmekte ve sunumu ile oldukça beğenilen bir yemek. Perde pilavın farklı çeşitleri vardır. Ancak Şırnak yöresine ait perde pilavının dışı hamurdan yapılmaktadır.
Suryaz otundan yapılan yemeğin içerisinde genelde et de katılmaktadır. Serbidev, kipe, hekehaşandi, şımşipe yöresel yemeklerin arasında sıkça yapılanlardandır. Tatlı olarak bırınzer ve fireydin bu bölgede yapılmaktadır.
Şırnak’tan Alınabilecek Hediyelikler
Şırnak iline özgü hediyelik eşyalar anıları biriktirmek için idealdir. Bu bölgeye gelenler için birbirinden farklı hediye seçenekleri var.
- Şırnak şehrine özel magnet çeşitleri
- Kilim dokumacılığına ait desen ve motifler
- Jirki Kilimleri
- Yöresel takılar, iğne ve boncuk oyaları
- Mizer örtüsü ve türik heybesi
Şırnak’ta Gezilecek Yerler Neler?
Şırnak, ortalama olarak 1 ile 3 gün boyunca gezilebilir. Tarihi yapıları son derece köklü bir geçmişe sahiptir.
- Kasrik Boğazı
- Belkısana ve Zümrüt Kaplıcaları
- Finik, Bazebde ve Kasrik Ören Yerleri
- Cizre Kalesi ve Çağlayan Kalesi
- Nuh Peygamber Türbesi ve Camisi
- Kırmızı Medrese, Cizre Ulu Cami, Meryem Ana Kilisesi ve Hamidiye Kışla Binası
Şırnak Bölgesinde Ekonomi
Özellikle Şırnak bölgesinde ticaret oldukça gelişmiştir. Tarım, hayvancılık ve ticaret halkın geçim kaynaklarını oluşturuyor. Aynı zamanda madencilik de Şırnak ilinde yapılmaktadır. Daha kırsal kesimlerde yaylacılık yapılıyor ve bir çok küçükbaş hayvan besleniyor. Bunlardan tereyağı, peynir, yün, tiftik yapılmaktadır.
