Bingöl’de Neler Meşhur? En Lezzetli Yemekler ve Hatıralık Eşyalar Nelerdir?
Bingöl Turistik Yerleri ve Yöresel Lezzetleri
Bingöl, turizm alanında hızla gelişen bir bölge haline gelmiştir. Özellikle kış turizmi Bingöl’ün gözde alanlarından biri olmuştur. Bingöl’ün turistik yerleri arasında Yüzen Ada olarak bilinen krater gölü ön plana çıkmaktadır. Göl, bağımsız 3 adasıyla dikkat çekmektedir. Bingöl’ün diğer gezilip görülmesi gereken meşhur yerleri ise şunlardır: Karlıova, Solhan, Kiğı, Hesarek Kayak Merkezi, Zağ Mağaraları, Tarbasan Gölü, Yayladere, Tarihi Urartu Yolu, Murat Nehri ve Bingöl Dağları.
Bingöl, yemek kültürü açısından da zengin bir şehirdir. Bingöl’ün kavurması, dut pekmezi, balı ve cevizi ün salmış lezzetleridir. Gömme, ayran çorbası, mastuva, sorina pel, tutmaç çorbası ve keldoş gibi yöresel yemekler Bingöl mutfağının baş köşesini oluşturmaktadır.
Bingöl’ün en meşhur yemekleri ve alınabilecek hediyelikler şunlardır:
- Yemekler:
- Löl
- Mastuva
- Tutmaç çorbası
- Ayran çorbası
- Bingöl usulü yaprak sarması
- Sorina pel
- Kabak tatlısı
- Baklava
- Gömme-keldoş
- Biber dolması
- Ve daha birçok lezzet…
- Hediyelikler:
- Bingöl balı
- Dut pekmezi
- Bingöl cevizi
- El yapımı kilim ve halılar
- Çorap, eldiven ve heybeler
- Paspar, sevdiklerinize verebileceğiniz özel ürünler…
Bingöl, doğal güzellikleri ve lezzetli mutfağıyla ziyaretçilerine unutulmaz bir deneyim sunmaktadır. Kaynak: Makalenet