Evde Etli Nohut Yemeği: Nohut Yemeğinin Lezzetli Tarifi!

Nohut Yemeği Nasıl Yapılır?

Pilav ve ayranla mükemmel uyum sağlayan nohut yemeği, ekonomik ve lezzetli bir seçenektir. Hazırlaması kolay olan bu yemeği yapmak için öncelikle nohutları bir gün önceden ıslamanız gerekmektedir. Daha sonra düdüklü tencere kullanarak nohutların pişirme süresini kısaltabilirsiniz.

İlk adım olarak tencerede yağ ve doğranmış soğanları kavurun. Ardından biber salçası ve domates salçası ekleyerek kavurmaya devam edin. Yumuşayan nohutları da tencereye ekledikten sonra tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatları ilave edin. Üzerine su ekleyerek kapağını kapatın ve nohut yemeğinin pişmesini bekleyin.

Evde Etli Nohut Yemeği Tarifi

Etli nohut yemeği yapmak isterseniz öncelikle eti haşlayın ve ayrı bir tencerede soğanları kavurun. Kırmızı ve yeşil biberleri ekleyerek kavurma işlemine devam edin. Salça ekledikten sonra haşlanmış nohutları ve etleri tencereye ilave edin. Son olarak karabiber, kırmızı toz biber ve tuz ekleyerek karıştırın.

Et suyu kullanarak yemeğin lezzetini artırabilir veya sadece suyla da yapabilirsiniz. Suyu ekledikten sonra yemeği pişmeye bırakın. Sonuç olarak, nohut yemeğinizi afiyetle tüketebilirsiniz. Haftada düzenli olarak tükettiğinizde nohutun sağlığınıza olan faydalarını gözlemleyebilirsiniz.