Giresun’da Neler Meşhur? Lezzetli Yemekler ve Alınabilecek Hediyelikler
Giresun Mutfağına Dair Lezzetli Detaylar
Fındık diyince akla Giresun gelir, doğrudur. Ancak bu şirin ilimiz sadece fındık ile tanınmaz. Giresun mutfağı da oldukça zengindir ve lezzetli yemekleriyle damakları şenlendirir.
Giresun, Karadenizin incisi olarak bilinir ve deniz mahsulleri konusunda oldukça cömerttir. Ancak en çok öne çıkan lezzetlerden biri Karalahana’dır, bu sebzeyi Giresun’da sıkça bulabilirsiniz.
Giresun’un en meşhur yemeklerinden biri olan karalahana çorbası, hem sıcak günlerin hem de soğuk kış akşamlarının vazgeçilmezidir. Siz de bir kez tadına baktığınızda ne demek istediğimi anlayacaksınız.
Giresun mutfağında baş köşeyi alan bir diğer lezzet ise tel kadayıftır. Türkiye genelinde sevilen bu tatlı, Giresun’a özgü bir lezzet olarak damaklarda unutulmaz bir iz bırakır.
Akşam yemeklerinde sofraları süsleyen karalahana sarması ise ayrı bir lezzettir. Doğu Karadeniz’in vazgeçilmezi olan hamsili pilav da Giresun’da en sevilen yemeklerden biridir.
Giresun mutfağının en özel yemeklerinden biri de fasulye turşusu kavurmasıdır. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu yemek, yöre halkının favorisi olarak sofralarda yerini alır.
Pekmez şeklinde servis edilen veya ara öğün olarak tüketilen Pezik, Giresun mutfağının sevilen lezzetlerindendir. Görele pidesi, hamsi böreği, yağlaş, mendek çorbası, ısırgan çorbası ve darı unu helvası da diğer birbirinden lezzetli seçeneklerdir.
Giresun’dan Alınabilecek En Güzel Hediyelikler
Seyahatinizden sonra sevdiklerinize ve kendinize hatıra olarak alabileceğiniz pek çok güzel seçenek mevcut. Giresun’dan magnetler oldukça popüler hediyelik eşyalardır ve bu şekilde sevdiklerinize Giresun’u hatırlatabilirsiniz.
Fındık, sadece bir çerez olarak değil, birçok lezzetli ürünün malzemesi olarak da tercih edilebilir. Turistlerin sıklıkla tercih ettiği yöresel ürünler arasında yer alır.
Tamzara dokuması el işi ürünler arasında öne çıkar ve özel bir hediye seçeneği olabilir. Şehirden ayrılırken alınacak en özel ve sağlıklı hatıra ise Giresun balıdır.
Anahtarlık, pekmez ve el işi ürünleri de Giresun’dan alabileceğiniz güzel hediyelik eşyalardandır. Giresun’dan dönerken çantalarınızı bu özel ürünlerle doldurabilirsiniz.