Zeytinyağının Besin Değeri: Bir Porsiyon Zeytinyağının Kalori İçeriği Ne Kadar?
Zeytinyağında Kalori Miktarı ve Besin Değerleri
Zeytinyağında kalori miktarı oldukça dikkat çekicidir. Bir porsiyon olarak kabul edilen 100 gram zeytinyağı içinde 884 kcal bulunmaktadır. Bu nedenle zeytinyağını dikkatli bir şekilde diyetinize eklemek gerekmektedir. Sağlık için önemli besin değerlerini barındıran zeytinyağı, özellikle sağlıklı doymuş yağ içeriğiyle vücudu destekler.
Zeytinyağının Besin Değerleri
Zeytinyağı, düzenli olarak tüketilmesi gereken bir kaynaktır. 100 gram zeytinyağı içinde bulunan besin değerleri şu şekildedir:
– 884 kcal
– 14 gram doymamış yağ
– Sodyum 2 mg
– Potasyum 1 mg
– Kalsiyum 1 mg
– Demir 0.6 mg
Zeytinyağı, karbonhidrat, şeker ve protein içermediği için kilo alımı riskini azaltırken, vücuda faydalı olan vitamin ve mineralleri sağlar.
Zeytinyağının Faydaları
Zeytinyağı, çeşitli faydalarıyla ön plana çıkar:
– Metabolizmayı hızlandırır
– İltihabı azaltır
– Kötü kolesterolü düşürür
– Kalbi korur
– Sindirim sistemine destek olur
– Hücreleri güçlendirir
– Kansere karşı koruma sağlar
– Karaciğeri temizler
Tüm bu faydalarıyla zeytinyağı, dünya genelinde büyük ilgi görmektedir. Ege Bölgesi’nde bol miktarda üretilen zeytinyağı, sağlıklı bir şekilde tüketilebilecek en önemli yağ türlerinden biridir. Hem tek başına hem de çeşitli yemeklerle birlikte tüketilebilir.