Salatalığın Besin Değeri: Salatalık Kaç Kalori İçeriyor?
Salatalığın Besin Değeri ve Faydaları
Salatalığın 100 gramında yaklaşık 15 kalori bulunurken, 1 adet salatalıkta (120 gr) ise 18 kalori vardır. Aynı zamanda 100 gram salatalık, 3.63 gram karbonhidrat, 0.11 gram yağ, 0.65 gram protein ve 0.5 gram lif içerir. Bu sebze, ülkemizde sıkça tüketilen ve kolay ulaşılabilen bir besindir.
Salatalık, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde sağlıklı bir besin olarak bilinir. Tarih boyunca pek çok kültürde sofraların vazgeçilmez lezzetleri arasında yer almıştır. Bol su içeriği sayesinde mideyi tok tutmaya yardımcı olur ve cilt güzelliğine de olumlu katkıda bulunabilir.
Bahar aylarında bolca tüketilen salatalık, düşük kalorili olmasına rağmen besleyicidir. Su içeriği yüksek olduğu için fazla miktarda tüketilmesinde herhangi bir sakınca bulunmaz. Ayrıca vücudun su ihtiyacını karşılar ve kilo kontrolünde yardımcı olabilir.
Salatalık, kilo verme veya kilo kontrolü için ideal bir seçenektir. Düşük kalorili olması, çeşitli vitamin ve mineralleri içermesiyle diyet programlarında sıkça kullanılır. 100 gram orta boy salatalık yaklaşık 15 kalori içerirken, küçük boy salatalıkların kalori miktarı daha düşüktür.
Diyet yapanlar için önemli bir seçenek olan salatanın içine eklenen salatalık, vücuda yüksek enerji sağlarken tok kalmaya da yardımcı olabilir. Folik asit, C vitamini ve lif bakımından zengin olan salata, düşük kalorili ve besleyici bir tercihtir.
