Ev Yapımı 2 Kişilik Pilav Tarifi: Malzemeler ve Adım Adım Yapılışı!

İki Kişilik Leziz Pilav Tarifi

Malzemeler:

• 1 su bardağı pirinç
• 1,5 su bardağı su veya tavuk suyu
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

1. Pirinci yıkayıp süzün. Nişastasının gitmesi için birkaç kez yıkamak önemlidir.
2. Tencereye tereyağını veya sıvı yağı koyun ve ısıtın.
3. Pirinci ekleyin ve 2-3 dakika kadar kavurun.
4. Su veya tavuk suyunu ekleyin, tuzu ekleyin ve karıştırın.
5. Tencerenin kapağını kapatın ve pilavı kaynamaya bırakın.
6. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve pilavı suyunu çekene kadar (yaklaşık 10-12 dakika) pişirin.
7. Pilav suyunu çektikten sonra ocağı kapatın ve tencerenin kapağını açmadan pilavı 10 dakika dinlendirin.
8. Pilavı tahta kaşıkla karıştırarak tanelerinin birbirinden ayrılmasını sağlayın ve servise hazır hale getirin.

Afiyet olsun!

Pilav Çeşitleri Nelerdir? En Çok Bilinen Pilav Çeşitleri…