Kırmızı Etin Besin Değeri: Kırmızı Etin Kalori İçeriği Nasıl?
Kırmızı Et Besin Değeri: Kırmızı Et Kaç Kalori?
Kırmızı et genel anlamda 100 gramı 150 kcal olan az yağlı bir tercih olarak dikkat çekerken, tam yağlı et ise aynı miktar için 220 kcal içermektedir. Bu besin değerleri, dana eti gibi kaynaklardan alındığında benzerlik gösterirken, kuzu eti de bu değerleri sağlayabilir.
Kırmızı Et İçerisindeki Besin Değerleri Nelerdir?
Kırmızı et, özellikle protein ve yağ açısından zengin bir kaynaktır. Az yağlı kırmızı et içinde 100 gramda 20 gram protein ve 8 gram yağ bulunur. Tam yağlı kırmızı et ise aynı miktar için 23 gram protein ve 11 gram yağ içermektedir. Bunun yanı sıra B12 ve D vitamini ile pek çok mineral açısından da zengindir.
Kırmızı Et Faydaları Nelerdir?
Kreatin, B12, B6 ve D vitaminleri ile protein bakımından zengin olan kırmızı et, enerji düzeyini yükseltirken kas gelişimine de destek olur. Sporcular için önemli olan kilo kontrolü ve kas yapımı süreçlerine katkı sağlar. Aynı zamanda çinko kaynağı olarak kemik, eklem, saç ve tırnak sağlığına da olumlu etki eder. Kalp damar sağlığı gibi birçok alanda da faydalıdır.