Şeker içermeyen bir diyetin vücudumuzu nasıl etkilediğini 21 gün boyunca gözlemledik!
21 GÜN ŞEKERSİZ DİYET: VÜCUDUNUZA YENİ BİR BAŞLANGIÇ YAPMA ZAMANI!
Fazla kilolar sadece estetik olarak değil sağlığımız açısından riskli durumların oluşmasına neden olacağı için de istenmez. Vücudumuzu sağlığına kavuşturmak için yapacağımız şeylerin başında şekerle aramıza biraz mesafe koymak geliyor…
21 gün şekersiz diyeti, sadece şekeri değil, beslenme düzenimizi suistimal eden tüm zararlı besinleri listemizden çıkarmamızı sağlıyor. Rafine şeker ile doğal şekeri birbirinden ayıralım. Rafine şeker oldukça yüksek kalorilidir ve besleyici değildir. Kilo almamıza neden olması yetmiyormuş gibi bir de aşırı tüketiminde çeşitli sağlık sorunlarının ortaya çıkmasına neden olur. Elbette vücudumuzun şekere de ihtiyacı var ancak bunun için tercihimiz her zaman doğal şekerlerden yana olmalı.
21 gün şekersiz beslenme diyetinde rafine şekeri hayatımızdan çıkarıyoruz, burası tamam. Peki ama neden 21 gün? Biliyorsunuz, alışkanlıkların değişmesi için bunun 21 gün tekrarlanması gerekir. İnsan beyninin bir değişikliğe adapte olabilmesi için 21 güne ihtiyacı var.
21 GÜN ŞEKERSİZ DİYET VÜCUDUMUZDA NELERİ DEĞİŞTİRİR?
Öncelikle karaciğeriniz rahat bir nefes alır… Fazla şeker tüketimi karaciğerde yağlanma görülmesine neden olur. Şekeri kestiğinizde kolestrol riski azalır. Obeziteyle mücadele etmek olaylaşır, kilo verme hızlanır. Bilimsel çalışmalar, fazla şekerin insülin direncini artırdığını söylüyor. Şekeri bıraktığınızda insülin direncinin neden olduğu hastalıkların riski azalır.
Şeker, dişleriniz ve ağız sağlığınız için zararlıdır. Şekeri bırakınca ağız ve diş sağlığınızda iyileşme meydana gelir. Fazla şeker tüketimi cilt sağlığı için de zararlı olduğundan şekersiz diyetle cildiniz arınır. Şekersiz diyet, duygusal olarak daha dengeli bir ruh haline sahip olmanızı kolaylaştırır. Uykumuzun kalitesi artar, stresle başa çıkma kolaylaşır.
21 GÜN ŞEKERSİZ DİYET SIRASINDA NE YENİR, NE YENMEZ?
21 gün şekersiz diyetinde sadece tatlı yemeyeceğinizi düşünüyorsanız yanılıyorsunuz! Rafine şeker içeren tüm besinlerle vedalaşacağınız 21 günlük bu süreçte şekerle beraber içeriğinde şeker olan hiçbir şeyi yememeniz gerekiyor…
Yasaklar arasında beyaz ekmek, hamur işleri, kek, kurabiye, unlu mamüller, paketli gıdalar, dondurulmuş yiyecekler, işlenmiş gıdalar, dondurma, gazlı içecekler, alkollü içecekler, içeriğinde şeker olan yiyecekler ve nişastalı besinler bulunuyor. Ama merak etmeyin, tüketebileceğiniz çok fazla şey var!
Önerilenler arasında yeşil yapraklı sebzeler, kabak, kereviz, lahana, brokoli, biber, salatalık gibi sebzeler, dana eti, tavuk eti, balık, süt ürünleri, zeytinyağı, tereyağı, deniz ürünleri, avokado, hindistan cevizi, yumurta, elma, ananas, armut, limon, mantar, turp, tam buğday ve çavdar ekmek, yulaf ezmesi, karabuğday, bulgur, çay, kahve, bitki çayları.