Türk somonu üç katına çıktı!

Türk Somon Üreticileri 2030 Yılı Hedefleri Açıklandı: 200 Bin Ton Üretim, 1 Milyar Dolar İhracat ve Dünya Markası Olmak

Osman Parlak, Türk somonu üreticilerinden oluşan bir grup olarak 2030 yılına dair iddialı hedeflerini açıkladı. Parlak, sektör olarak 200 bin ton somon üretimi gerçekleştirmeyi, 1 milyar dolarlık bir ihracat rakamına ulaşmayı ve Türk somonunu dünya çapında tanınan bir marka haline getirmeyi amaçladıklarını belirtti.

Karadeniz’de gerçekleştirilen somon üretiminin çevre dostu bir proje olduğuna vurgu yapan Parlak, üretim ve doğanın dengesini korumanın önemine dikkat çekti. Buna göre, 6 aylık bir üretim döneminin ardından denizin 6 ay boyunca dinlendirilmesiyle ekolojik denge sağlanıyor.

Ülkemizin bu hedeflere ulaşabilmesi için Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan tarafından imzalanan Yakakent Su Ürünleri İşleme İhtisas Organize Sanayi Bölgesi’nin bir an önce faaliyete geçirilmesi gerektiğini ifade eden Parlak, bu altyapının oluşturulmasının büyük hedeflere ulaşmayı kolaylaştıracağını belirtti.

Öte yandan, Yakakent’te planlanan Çayağzı balıkçı barınağının bölge için büyük bir öneme sahip olduğunu vurgulayan Parlak, burada gerçekleştirilecek 100 bin tonun üzerinde üretim ve 500 milyon dolarlık ihracatın yanı sıra 5 bin kişilik istihdam yaratılacağını dile getirdi.