Arıların İnceliği: Balın Kalori Değeri Ne Kadar?
Bal Besin Değeri ve Faydaları
Balın 100 gramında 82,4 g karbonhidrat, 0,38 g protein ve 0,2 g lif bulunmaktadır. 100 gramlık balda 4 mg sodyum ve 52 mg potasyum, 6 mg kalsiyum, 2,4 mg C vitamini ve 0,42 mg demir bulunur.
1 tatlı kaşığı bal 30 kaloriye, 1 çorba kaşığı bal ise 64 kaloriye denk gelmektedir.
Balın 100 gramında 304 kalori bulunur. 1 porsiyon bal ise 5 gram gelir ve 15 kaloridir. 1 çorba kaşığı balda ise 21 gram gelir ve 64 kalori bulunur.
Bal, faydalı bir besin olup her mevsim tüketilmesi önerilir. Kalp hastalıkları, kolon kanseri, ülser gibi hastalıklara iyi gelmesinin yanı sıra antioksidan özelliği ile vücudu virüs ve bakterilere karşı korur.
Balın Faydaları
- Kalp hastalıklarına iyi gelir
- Antioksidan özelliği vardır
- Kolon kanseri riskini azaltır
- Astım ve bronşite iyi gelir
- Cildi iyileştirir
- Ülser gibi hastalıklara faydalıdır
Bal alırken organik olmasına dikkat edilmeli, etiket bilgileri incelenmeli ve ambalajında “ham bal” ifadesinin olmasına özen gösterilmelidir. Bu sayede sağlıklı ve besleyici bir bal tüketebilirsiniz.
