Mısırın Besin Değeri: Mısırdaki Kalori Miktarı Nedir?

Mısır Besin Değeri: Mısır Kaç Kalori?

1 orta boy mısırın besin değeri 96 kcal, büyük boy mısır ise 192 kcal olarak belirlenmiştir. Sağlıklı tüketim için genel olarak orta boy mısır ya da bardakta mısır tercih edilmektedir. Yağsız olarak tüketilen mısır vücuda sağlıklı yağlar kazandırmaktadır ve ihtiyaç duyulan tahıl desteğini de sağlar.

Közlenmiş mısır da 96 kcal değerindedir. Türkiye’de yaygın olan mısır tüketimi bardakta veya koçan şeklinde gerçekleşmektedir. 1 bardak mısırın içerisinde 190 kalori bulunmaktadır. Mısır, folik asit, sodyum ve potasyum gibi besin değerlerine sahiptir.

Mısır Besin Değerleri Nedir?

Mısırın besin değerleri 100 gram üzerinden şu şekildedir:

%3.41 gr protein, %123 mg potasyum, %20.98 gr karbonhidrat, %1.5 gr yağ, %2 gr sodyum, %0,59 demir, %2.4 gr lif.

Mısırın Vücuda Faydaları Nelerdir?

Mısır genellikle potasyum kazandırması ile bilinir. Aynı zamanda fosfor ihtiyacını karşılar, demir eksikliğini giderir ve lif açısından zengindir. Sindirim problemlerine fayda sağlar, kabızlığı ve şişkinliği önler. Folik asit desteği sayesinde kansızlığa iyi gelir. Zengin vitamin ve mineral içeriği enerji verir ve enerji kaybını önler. Mısır, sağlıklı ve mineral bakımından zengin bir besindir.

Haşlanmış Mısır Nasıl Yapılır?

Haşlanmış mısır genellikle sıcak suda kaynatılarak veya düdüklü tencere kullanılarak yapılır. Mısırlar yumuşayana kadar ve kokusu çıkana kadar kaynatılır. Su süzülerek servis edilir. Bardakta mısır için mısır ayıklanır, közleme için ise mısır ateşte bekletilir ve çıtırdamaya başladığında ateşten alınır.