Evde En Kolay ve Hızlı Şekilde Sade Kek Nasıl Yapılır? Bir Adımda Pratik Sade Kek Tarifi!

Sade Kek Nasıl Yapılır?

Sade kek, hazırlaması kolay olan ve sevilerek tüketilen özellikle de annelerimizin elinden yemeyi sevdiğimiz lezzetler arasında yer almaktadır. Sade kek hazırlanması için öncelikle 3 adet yumurta, 1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1,5 su bardağı toz şeker, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 2 su bardağı un malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir.

Her evde bulunan malzemelerde kısa süre içerisinde lezzetli bir kek hazırlamanız mümkün olmaktadır. Hazırlayacağınız kek harcının içerisine isteğe göre aroma vermek için portakal kabuğu veya limon kabuğu da ekleyebilirsiniz.

Aynı kek harcının içerisine 2 yemek kaşığı kakao ekleyerek de kakaolu kek elde edebilirsiniz. İsteğinize göre kekin içerisine süt yerine portakal suyunu da eklemeyi tercih edebilirsiniz.

Evde En Kısa Sürede Sade Kek Tarifi

Kısa süre içerisinde misafirleriniz için veya kendiniz için hazırlayacağınız lezzetli bir kek, oldukça pratik bir şekilde hazır olacaktır. Kek yapmadan kısa bir süre önce buzdolabında bulunan malzemeleri dışarı çıkararak oda sıcaklığına gelmesini bekleyebilirsiniz.

İlk olarak derin bir kabın içerisine 3 adet yumurta ve 1 su bardağı şekeri alarak yüksek derecede çırpmanız gerekmektedir. Şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırptıktan sonra üzerine 1.5 su bardağı toz şeker eklemeniz gerekir.

Mikser yardımıyla 2-3 dk. daha çırptıktan sonra üzerine 1/2 su bardağı sıvı yağ ekleyiniz. Son olarak sıvı malzemeleri çırptıktan sonra ise elek yardımıyla unu ve kabartma tozunu eklemeniz gerekir.

Ardından vanilyayı da döktükten sonra bir spatula yardımıyla katı malzemeleri de dışarıdan içeriye doğru karıştırmanız gerekir. Katı malzemeleri ekledikten sonra mikserle çırpmayı bırakmanız gerekmektedir. Yağladığınız kek kalıbının içerisine kek harcını dökebilirsiniz.

180 derece de önceden ısıtılmış fırının içerisine kek kalıbını yerleştirip önce 20 dakika sadece alt sonra 30 dakika alt üst olarak pişirmeniz durumunda kekiniz hazır olacaktır. Keki çıkarmadan kürdan batırarak içinin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.

Keki fırından çıkardıktan sonra bir süre soğumasını beklemeniz gerekir. Ardından öncesinde yağladığınız kalıptan keki kolay bir şekilde çıkarabilirsiniz. Kek kalıbı sıcakken keki çıkarmaya çalışmanız durumunda ise kek parçalanabilir.