Bulgurun Besin Değeri ve Kalori İçeriği: Bulgur Pilavının Sağlık Açısından Faydaları
Bulgurun Besin Değeri ve Faydaları
Bulgur, 100 gramında 342 kalori içeren besleyici bir yiyecektir. Aynı zamanda vitamin ve mineral açısından zengin olup düzenli tüketilmesi önerilir. Bulgur, kilo almak isteyenler için ideal bir seçenektir ve her damak zevkine hitap eden lezzetli bir yemektir.
Bulgur Pilavının Besin Değerleri
Bulgur pilavı, 100 gramında şu besin değerlerine sahiptir:
– 342 kalori
– Karbonhidrat 76 gram
– Protein 12 gram
– Yağ 1,3 gram
– Sodyum 17 mg
– Potasyum 410 mg
– Diyet lifi 18 gram
– Demir 2,5 mg
– B6 vitamini 0,3 mg
– Magnezyum 164 mg
– Kalsiyum 35 mg
Bulgurun Sağlığa Faydaları
Bulgur, sindirim sistemine destek olan B1 vitamini ile önemli faydalar sağlar. Folik asit içeriği sayesinde çocuklarda ve hamile kadınlarda önemli bir destek sağlar. Düşük yağ içeriğiyle sağlıklı bir seçenek olup kolesterol içermez. Ayrıca zengin vitamin ve mineral kaynağı olduğundan düzenli tüketilmesi tavsiye edilir.
Çorba Kaşığı Bulgurun Kalorisi
Bir çorba kaşığı bulgur yaklaşık olarak 11 kalori içerir. Dolu dolu ölçüldüğünde ise 23 kalori civarındadır. Aynı zamanda demir ve mineral içeriğiyle sulu yemeklerin yanında tercih edilen bir besindir. Bu özellikleriyle sağlıklı bir seçenek sunar.
Kaynak: Makalenet