Kuru kayısı fiyatları tavan yaptı, et fiyatlarıyla yarışıyor!
Malatya Kayısısı Bağışıklık Sistemine Doping Etkisi Yapıyor!
Güneydoğu Anadolunun incisi Malatya, kayısısıyla adından sıkça söz ettiriyor. Yalnızca yüzde 15lik bir kesimde yetişen kuru kayısı, sağlık açısından oldukça değerli bir besin kaynağı olarak biliniyor. Ancak son zamanlarda yaşanan fiyat artışları, tüketicileri zor durumda bırakıyor.
Malatya Ticaret Borsası (MTB) Başkanı Ramazan Özcan, kuru kayısının piyasadaki dalgalanmalarını değerlendirdi. Özcan, “Zamanla artan üretim maliyetleri ve piyasada gözle görülür farklar oluşturan işletme giderleri, tüketicilerin cebini derinden sarsıyor. Kuru kayısı fiyatlarındaki yüzde 20’lik artış, marketlerdeki raflara yansıdığında üç katına kadar çıkabiliyor. Bu durum tüketicileri zor durumda bırakıyor ve üreticilerin de haklarını gasp ediyor.” açıklamasında bulundu.
Piyasada gözlemlenen uçurumun etkileri her kesimde hissediliyor. Bazı marketlerde kilogramı 800 ila 1000 TL arasında satılan kuru kayısı, tüketicileri düşündürmeye devam ediyor. Özcan, “Bu fiyatlar, tüketicinin ürüne erişimini engelliyor ve pazarın denetim altına alınmasını gerektiriyor. Üreticilerimizin emeklerine yazık olmaması adına, yetkili kurumların bu duruma müdahale etmesi kaçınılmaz bir gerekliliktir.” şeklinde konuştu.
Malatya kayısısının hem sağlık hem de ekonomi açısından önemini vurgulayan Özcan, “Ürünün fiyatı, doğrudan tüketiciyi etkiliyor. Zira market raflarındaki yüksek fiyatlar, ürünün asıl maliyetini yansıtmıyor. Bu durum, tüketicinin alım gücünü zorluyor ve enflasyona olumsuz yansımalar yapıyor. Üretici ile tüketici arasındaki adaletsizlik bir an önce giderilmeli.” ifadelerini kullandı.
